資料詳細

項目 内容
名称 農民叢書（第五一号）　甘藷の貯蔵法（附甘藷ノキュアリング貯蔵）
名称よみがな のうみんぎょうしょ（だいごじゅういちごう）　かんしょのちょぞうほう（ふかんしょのきゅありんぐちょぞう）
識別子 00
資料番号 41240
資料種別 現物
物・文書別 文書
数量 1
単位 部
内訳 12枚
縦 245
横 175
年代 1945（昭和20）年以降
作成者 農林省（編纂）、東京都農事試験場長　松原茂樹（執筆）、農業技術協会（発行）
概要 甘藷の収穫や貯蔵の方法が記載されている。キュアリング貯蔵庫の設備に関しては図を用いて詳しく説明されている。
資料群名 大槻 隆
資料群区分 贈
資料群整理番号 0770
資料群整理番号枝番 00494
複写可否 可
閲覧可否 可